Приглашаем на постоянную работу заведующего производством в столовую!
Адрес: г. Орел, Родзевича-Белевича, д. 3. детский сад №93
г. Орел, Емлютина д. 4, детский сад №95
🔍Что мы предлагаем:
- удобный график: утренние смены 5/2 с 08:00 до 17:00
- своевременную заработную плату стабильно 2 раза в месяц
- бесплатное питание и униформу
- ежегодную индексацию заработной платы
🎉Обязанности:
- контролировать своевременное прохождение мед. осмотров и сан. минимумов сотрудниками пищеблоков;
- контролировать соблюдение технологии приготовления блюд;
- проводить ревизий по остаткам сырья на объектах;
- контролировать санитарное состояние пищеблока;
- участвовать в подборе и обучении персонала;
- Расчет, заказ, прием продуктов у прямых поставщиков, согласно ТТК (меню)
- Расчет и выдача на пищеблок продуктов для приготовления, согласно ТТК (меню)
🎉Требования:
- опыт работы в аналогичной должности от 1 года.;
- знание технологий и стандартов организации общественного питания;
🚀 Присоединяйтесь к нашей команде! Мы ждём именно вас!
Ключевые слова: повар, столовая, кухня, готовить