Фортуна Менеджмент

Менеджер / управляющий пекарней

От 80 000 RUR
  • Нижний Тагил
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
  • Руководство коллективом
  • Мотивация персонала
  • Управление командой
  • Внутренний контроль
  • Развитие продаж
  • Контроль сроков годности
  • Подбор персонала

Сеть пекарен "Хлебничная" примет в дружную команду управляющего/менеджера пекарни!

Пекарни «Хлебничная» - это активно растущая сеть, которая насчитывает более 100 пекарен в разных регионах России.

Мы активно развиваемся и приглашаем Вас стать частью нашей команды.

Мы предлагаем:

  • заработную плата оклад + премии, бонусы по результатам работы;
  • своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц, без задержек;
  • официальное трудоустройство по ТК РФ;
  • работу в стабильной, динамично развивающейся компании.

От Вас ждём:

  • опыт работы в розничной торговле, в общепите или в ресторанном бизнесе от 1 года и более (менеджер смены, заведующий производством)
  • опыт эффективного руководства коллективом;
  • коммуникабельны и умеете находить с людьми общий язык;
  • нацеленность на результат и умение работать в режиме многозадачности;
  • ответственность, самоорганизованность и целеустремленность;
  • уверенный пользователь ПК.

Трудовые обязанности:

  • организация эффективной и бесперебойной работы пекарни;
  • оперативное руководство коллективом до 15 человек (пекаря, продавцы-кассиры, заготовители начинок, подсобный персонал);
  • обеспечение наличия полного ассортимента товаров;
  • выполнение плана по товарообороту;
  • формирование заявок на поставку продукции;
  • учет товарно-материальных ценностей;
  • контроль эксплуатации и технического состояния производственного оборудования и инвентаря;
  • ведение документооборота;
  • ежедневный контроль за процессами производства;
  • организация и контроль соблюдения санитарных норм и требований;
  • подбор, обучение и адаптация персонала торговой точки.

Спасибо, за отклик на вакансию. Будьте уверены, мы получили Ваше резюме и обязательно его рассмотрим.

Мы уважаем Вас, ценим время и Ваши компетенции, мы формируем команду из профессионалов и верим, что это Вы!