
Йардым Мехмет
Менеджер ресторана (ТЦ Парк Хаус, ТЦ Казань Молл, ТЦ Мега)
92 000 - 92 000 RUR
- Обучение персонала
- Общественное питание
- Организаторские навыки
- Стандарты гостеприимства
В сети ресторанов "Gagawa" открыты вакансии менеджера.
Обязанности:
- организация и координация административно-хозяйственной деятельности всего ресторана;
- обеспечение выполнения целей, поставленных перед рестораном по качеству, сервису и чистоте;
- выполнение требований по товарообороту и прибыли;
- организация работы ресторана от 12 человек;
- участие в подборе, обучении и адаптации персонала ресторана;
- ведение табеля учета рабочего времени;
- создание командного духа и атмосферы взаимовыручки и помощи в ресторане;
- контроль технического состояния ресторана;
Требования:
- Опыт работы в ресторане: кассир, бариста, официант от года
- Ответственность
- Инициативность
- Коммуникабельность
- Грамотная речь
- Внимательность
- Готовность и способность быстро принимать решения
Условия:
- официальное трудоустройство
- график работы: 5/2 (выходныве НЕ суббота и НЕ воскресенье)
- с 10.00 до 20.00/ с 12:00 до 22:00
-заработная плата: 70 000 оклад + 22 000 kpi
- бесплатное служебное питание и форма
- карьерный рост до директора ресторана