Порт Ольхон

Повар-универсал

От 100 000 RUR

Иркутск
Полная занятость
Полный день
От 3 до 6 лет

Точность и внимательность к деталям
Ответственность и умение работать в команде
Общественное питание
Санпин
Контроль качества
Технологические карты
Холодный цех
Горячий цех

Компания ООО "Порт Ольхон" приглашает на работу повара-универсала в парк-ресторан семейного типа "Зазеркалье" на 49 км Байкальского тракта.

Обязанности:

Пpиготoвлeниe блюд в coответствии c заявкой по технологическим картам;
Coдeржaниe paбочегo мeста в чиcтоте;
Рaбoтa c сырьем;
Составление заявок на закуп продуктов;
Проведение ежемесячных инвентаризаций;

Требования:

опыт работы в ресторане;
умение читать технологические карты;
опыт работы на всех участках производства;
опыт работы в цехах: холодном, горячем, на раздаче, на заготовках.

Условия:

питание, проживание, проезд за счет работодателя;
заработная плата 2 раза в месяц;
смена 12 часов
заработная плата: повар-универсал - 4500 рублей в час (часовая тарифная ставка устанавливается шеф-поваром после 3-х дневной стажировки)
график работы обсуждается на собеседовании.

Источник вакансии

Вернуться, к списку вакансий