Шеф повар (Сибирский Молл)

Гриль-бару «ШашлыкоFF», требуется Су-шеф!

Обязанности:

• Эффективная организация работы смены
• Руководство штатом поваров.
• Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании.
• Организация и контроль технологических процессов приготовления и отпуска блюд.
• Контроль соблюдения санитарных норм на пищевом производстве.

Требования:

• Опыт работы на аналогичной должности от 1 года,
• Специальное профессиональное образование,
• Знать технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения, оформления и подачи блюд,
• Трудолюбие, аккуратность, желание расти и развиваться.
• Главное требование – любить готовить!)))

Условия:

• Официальное трудоустройство, соц.пакет
• График работы 2/2
• Стабильная заработная плата 2 раза в месяц
• Стильная униформа, питание, доставка домой в ночное время, обучение - за счет компании!
• Возможность развития и карьерного роста