ОГБУ Заволжский дом-интернат для престарелых и инвалидов
Кухонный работник
25 000 - 35 000 RUR
- Работа в команде
- Умение работать в команде
- Высокая энергичность и инициативность
- Чистоплотность
Обязанности:
- Помощь поварам, оказание поддержки другим сотрудникам (в рамках компетенции);
- Подготовка пищеблока к началу работы. Периодическая дезинфекция поверхностей и кухонного оснащения;
- Перенос и сортировка грузов с товарами, которые поступают на кухню;
- Вскрытие упаковок;
- Своевременное информирование шеф-повара о неисправности оборудования, возможных проблемах с качеством продуктов и готовой пищи;
- Поддержание в чистоте оборудования, инвентаря и посуды;
- Отбор и сортировка поступающих в производственный цех продуктов;
- Размещение подготовленных порций на раздаче;
- Проверка оборудования, инвентаря, поддержание чистоты в конце смены.
- Образование – общее среднее, профессиональное, программы переподготовки рабочих и служащих;
- Стаж работы – не важен;
- Наличие медицинской книжки, периодическое прохождение обязательных медицинских осмотров;
- Знание правил противопожарной безопасности, эвакуации и гигиенических норм, характерных для заведения;
- Соблюдение правил внутреннего трудового распорядка;
- Следование должностной инструкции.