Self Edge Japanese — современный японский ресторан.
Бескомпромиссный продукт, дикая рыба из Японского моря и Атлантики, вагю, самая яркая в России коллекция саке, коллекция specialty чая и коктейли с оглядкой на японский продукт.
Каждую неделю мы привозим свежие устрицы из префектуры Хёго, гребешки и кальмаров — с Сахалина; краб приезжает с Камчатки, а тунец и хамачи — с лучших японских рынков. Проводим ужины омакасе и Fishmarket с самой редкой рыбой и морепродуктами вне меню.
Интерьер — без привязки к аутентичности, но с ее переосмыслением. В винтажных буфетах, на chef’s table и каждом столе ресторана — большая коллекция фарфора прямиком из Японии.
Ждем тебя к нам, если считаешь гостеприимство своим призванием, готов многому учиться, работать в классной команде профессионалов и делать каждый день чуть лучше.
Тебе предстоит:
-
делать заготовки и премиксы;
-
принимать и размещать товар;
-
следить за чистотой барной посуды;
-
помогать барменам с приготовлением и выносом напитков.
Что мы предлагаем:
-
работу в профессиональной команде;
-
официальное трудоустройство по ТК РФ;
-
заработную плату всегда вовремя (ставка 250р/ч+премиальная часть+чай);
-
график 5/2 (пн-вс выходные; вт, ср, чт - 15.30 - 23.30, пт, сб - 13.00 - 00.00 (11-12 + часов, если работаем до 01);
-
экспертизу в гастрономии, напитках и сервисе;
-
образовательные программы и тренинги;
-
персональную скидку (50%) во все рестораны системы Dreamteam;
-
психологи, английский, спортивные залы;
-
корпоративную развозку;
-
оплату санитарной книжки;
-
карьерный рост;
-
классные завтраки, обеды и ужины и кофе;
-
работу в центре города.
Мы получаем огромное количество резюме каждый день, и этот выбор всегда является для нас нелегкой задачей.
Если вы не получили ответа на ваш отклик в течение двух рабочих дней — значит, пока мы не готовы пригласить вас на собеседование.
Мы свяжемся с вами в случае, если у нас появится подходящая для вас вакансия.