Брискет 19

Менеджер ресторана

От 90 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Гибкий график
  • От 1 года до 3 лет

Мы объединяем эстетику урбанистики и утончённость техасского южноамериканского колорита, создавая изысканную кухню для настоящих ценителей. Meat Crew — это не просто ресторан, а пространство, где кулинария становится формой искусства, а каждый гость — частью элитарной культуры вкуса.

Обязанности:

  • Работа с гостями;
  • Организация и контроль рабочих процессов (графики, табели, доставка);
  • Заказ хозяйственных товаров и контроль остатков;
  • Обеспечение работы ресторана в рамках утвержденных стандартов;
  • Обучение и адаптация персонала;
  • Контроль за работой зала, бара, кухни;
  • Подготовка отчетности (касса).
Требования:
  • ​​​​​​Опыт работы на аналогичной должности(!!!);
  • Знание стандартов сервиса и IIKO;
  • Умение работать в режиме многозадачности, стрессоустойчивость
  • Презентабельный внешний вид.

Условия:

  • 440 р/час+ KPI;
  • Дружная команда;
  • Обсуждаемый график работы;