
Семейные Традиции
Старший мастер смены производства
70 000 - 100 000 RUR
- Контроль за качеством блюд
- Организация рабочего процесса
- Управление персоналом
- Санитарный контроль
- Контроль сотрудников
- Контроль качества готовой продукции
- Обучение персонала
Компания "Семейные традиции" приглашает в свою команду старшего Мастера смены!
Обязанности:
- Распределение заявок на изготовление и фасовку/упаковку продукции;
- Контроль остатков, выполнения заявки и качества выработанной продукции сотрудниками производства (салатный, горячий цеха, фасовка);
- Работа с персоналом (проверка выхода сотрудников на смену, обучение, адаптация, поддержание рабочего микроклимата в коллективе);
- Контроль мастеров смены;
- Контроль санитарных норм и правил, температурного режима в холодильниках.
Требования:
- Опыт работы в качестве повара, старшего повара, су-шефа, мастера смены, бригадира;
- Опыт управления сотрудниками;
- Отличные коммуникативные навыки;
- Опыт работы с кулинарной продукцией;
- Владение ПК;
- Высокий уровень проактивности и организованности!
Условия: - Зп 70000 руб.-100000 руб.(на испытательный срок 70000 руб., далее оклад + KPI, до 100000 руб.)
- График работы 5/2 с 8-17 (дневные смены);
- Адаптация и обучение;
- Оклад + KPI;
- Соц.пакет, питание, мед.книжка, скидки на продукцию и приятные подарки к праздникам!
- Обучение и возможность карьерного роста.
Заинтересовала вакансия, но остались вопросы, откликайтесь, и мы свяжемся с вами в течение 1 рабочего дня! До встречи на собеседовании)!