Kitchen bar HIVE

Менеджер ресторана

От 60 000 RUR
  • Волгоград
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет
  • Общественное питание
  • Организаторские навыки
  • R-Keeper
  • Контроль качества
  • Руководство коллективом

Менеджер ресторана Kitchen Bar Hive

Kitchen Bar Hive — современный ресторан с атмосферой гастрономического бара, объединяющий креативные блюда, оригинальные коктейли и уютную обстановку. Мы стремимся создать пространство, где каждый гость чувствует себя особенным благодаря качественному обслуживанию и уникальному дизайну интерьера.

Обязанности:

- Управление командой официантов, барменов и т.д. , обеспечение высокого уровня сервиса.

- Контроль качества блюд и напитков, соблюдение стандартов приготовления и подачи.

- Организация работы зала, контроль за чистотой и порядком.

- Решение конфликтных ситуаций с гостями, поддержание положительной репутации заведения.

- Составление отчетов и ведение документации.

Требования:

- Опыт работы менеджером ресторана или аналогичной должности от 1 года

- Отличные коммуникативные навыки и умение управлять коллективом.

- Умение решать проблемы оперативно и эффективно.

- Ответственность, внимательность к деталям и стрессоустойчивость.

- Желателен опыт работы с системами автоматизации HoReCa.

Что мы предлагаем:

- Конкурентоспособную заработную плату и бонусы по результатам работы.

- Дружный коллектив профессионалов, готовых поддержать и поделиться опытом.

- Обучение и развитие внутри компании.

- Интересные проекты и возможность проявить инициативу.