Инженер-технолог по проектированию пищевых производств

Привет! Мы - Dostaевский, сервис по доставке еды. Мы сами готовим и доставляем!
Сейчас наша команда в поиске опытного Инженера-технолога для проектирования и запуска пищевых производств. Вам предстоит отвечать за технологические процессы и подбор оборудования для выпуска готовой и замороженной продукции.

Чем предстоит заниматься:

• Проектирование и запуск производства. Разработка технологических моделей для разных объемов выпуска (от пилотного до промышленного).

• Подбор оборудования. Анализ, обоснование и выбор отечественного и импортного оборудования по критериям эффективности, надежности и окупаемости.

• Разработка документации. Подготовка технологических карт, требований к помещениям и расчеты производственных мощностей.

• Сопровождение проекта. Участие в выборе подрядчиков, контроль пусконаладочных работ и сопровождение запуска фабрики.

Наши ожидания:

• Опыт работы от 7–10 лет в пищевой промышленности.

• Глубокое знание технологий производства кулинарии, замороженных и охлажденных продуктов.

• Наличие реализованных проектов по запуску производств с нуля.

• Знание стандартов ХАССП, ISO 22000, FSSC 22000.

• Умение рассчитывать производственные мощности и предлагать экономически обоснованные решения.

Что мы предлагаем:

• Участие в запуске проекта открытие нового производства с нуля;
• Работа в стабильной развивающейся компании;
• Скидка 30% на на нашу продукцию;
• Сопровождение развития сотрудника: возможность ездить на обучающие конференции, запуск ИПР, оплата 70% обучения на курсах.