Сеть IL PIZZAIOLO

Кондитер-оформитель (скульптор)

80 000 - 100 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Гибкий график
  • От 1 года до 3 лет

Мастерская десертов ТортБар в поиске талантливого кондитера - оформителя (скульптора) на небольшое производство.

Мы уже 14 лет успешно занимаемся производством фирменных десертов для кафе нашей сети, а также заказных тортов, в том числе по индивидуальному заказу.

Обязанности:

  • Оформление тортов, пирожных и десертов по технологическим картам;
  • Лепка фигурок из мастики: животные, персонажи мультфильмов и т.д.;
  • Навык работы с различными кремами;
  • Лепка и покрытие тортов мастикой;
  • Контроль соблюдения стандартов, согласно внутренним регламентам;
  • Соблюдение санитарных и гигиенических норм.
Требования:
  • Аккуратность, ответственность;
  • Опыт работы с мастикой (лепка фигурок);
  • Опыт работы с мастичными и кремовыми тортами (оформление);
  • Понимание требований к качеству используемых продуктов, полуфабрикатов.

Условия:

  • График работы 2/2, 3/2 - по Вашим пожеланиям, смены по 10 часов;
  • Заработная плата 5000 руб./смена;
  • Официальное оформление;
  • Выплата зарплаты стабильно 2 раза в месяц;
  • Бесплатное корпоративное питание;
  • Отпускные и премии;
  • Шаговая доступность от метро Новые Черемушки.

Станьте частью нашей команды!