TEHNIKUM Michelin (ООО Атриум кафе)

Повар Горячего цеха в ресторан “TEHNIKUM”

100 000 - 140 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Гибкий график
  • От 1 года до 3 лет
  • Работа в команде

Ресторан TEHNIKUM ищет повара горячего цеха в свою команду

TEHNIKUM - современное гастробистро в центре большого города. Совместный проект ресторатора Бориса Зарькова, шеф-повара Владимира Мухина и гастронавта Михаила Друяна. Нескучная еда на каждый день – это «Техникум».

Ресторан входит в альянс White Rabbit Family, основанный ресторатором Борисом Зарьковым в 2011 году. Бренд-шеф Владимир Мухин - один из самых выдающихся российских шеф-поваров. Рестораны альянса отмечены престижными российскими и международными рейтингами, включая гид Michelin и рейтинг The World’s 50 Best Restaurants.

Мы предлагаем:

⭐ Ставка: 5000 за 12 часов

⭐ Премии за знание и выполнение стандартов пищевой безопасности

⭐ График работы: 2/2, 4/2 по 12 часов

⭐ Официальное трудоустройство и оплачиваемая стажировка

⭐ 100% белая заработная плата, оплата отпусков и больничных

⭐ Выплаты заработной платы без задержек

⭐ Бесплатное питание и униформа

⭐ Прозрачная система продвижения и карьерный рост

⭐ Работа в центре Москвы в шаговой доступности от метро :

Курская

Чкаловская

Мы ожидаем:

Опыт работы в ресторанах от 1 года

Знание санитарных норм

Умеешь работать в команде и хочешь развиваться в своей профессии

Наличие действующей мед. книжки

Твои задачи:

Приготовление блюд по технологическим картам

Соблюдение стандартов пищевой безопасности

Поддержание порядка на рабочем месте, в холодильной камере