
Ресторанный холдинг Alba Group
Менеджер ресторана Eshak
От 85 000 RUR
- Обучение персонала
- Обучение и развитие
- Деловое общение
- Стандарты гостеприимства
- Управление командой
- Общественное питание
Ресторанный холдинг ALBА Group приглашает в свою команду менеджера в ресторан Eshak
Обязанности:
- Поддержание атмосферы самого гостеприимного ресторана для гостей;
- Контроль работы всего персонала в зале;
- Решение нестандартных ситуаций;
- Контроль адаптации новых сотрудников. Организация аттестации;
- Организация и контроль внутреннего документооборота, работа с документами;
- Ведение отчетности.
Требования:
- Знание стандартов гостеприимства и сервиса ресторанов премиум-класса;
- Лидерские качества, управленческие навыки, умение работать в команде, умение работать в режиме многозадачности;
- Высокий уровень ответственности, коммуникабельность;
- Высокий уровень организаторских способностей, знание структуры ресторана, все стандарты работы официанта, хостес, знание кассы, Word, Excel и iiko;
- Презентабельный внешний вид;
- Грамотная речь и письмо.
Условия:
- Оформление по ТК РФ;
- График работы: 2/2;
- Дополнительные льготы в соответствии с корпоративной политикой компании.