Ресторанный холдинг Alba Group

Менеджер ресторана Eshak

От 85 000 RUR
  • Казань
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет
  • Обучение персонала
  • Обучение и развитие
  • Деловое общение
  • Стандарты гостеприимства
  • Управление командой
  • Общественное питание

Ресторанный холдинг ALBА Group приглашает в свою команду менеджера в ресторан Eshak

Обязанности:

  • Поддержание атмосферы самого гостеприимного ресторана для гостей;
  • Контроль работы всего персонала в зале;
  • Решение нестандартных ситуаций;
  • Контроль адаптации новых сотрудников. Организация аттестации;
  • Организация и контроль внутреннего документооборота, работа с документами;
  • Ведение отчетности.

Требования:

  • Знание стандартов гостеприимства и сервиса ресторанов премиум-класса;
  • Лидерские качества, управленческие навыки, умение работать в команде, умение работать в режиме многозадачности;
  • Высокий уровень ответственности, коммуникабельность;
  • Высокий уровень организаторских способностей, знание структуры ресторана, все стандарты работы официанта, хостес, знание кассы, Word, Excel и iiko;
  • Презентабельный внешний вид;
  • Грамотная речь и письмо.

Условия:

  • Оформление по ТК РФ;
  • График работы: 2/2;
  • Дополнительные льготы в соответствии с корпоративной политикой компании.