Обязанности:
- Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий;
- Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
- Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий;
- Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий;
- Контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
- Контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий;
- Уборка помещений,
- Чистка овощей,
- Мытье столовой и кухонной посуды.
Требования:
-
Среднее профессиональное образование - программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих).
-
Профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих, программы переподготовки рабочих, служащих.
- Опыт работы от 1 года.
- Приготовление пиши для сотрудников больницы.
- Пятидневная, 40-часова рабочая неделя.