Обязанности:
- Готовить качественную пищу в соответствии с утвержденными рецептами и стандартами производства;
- Соблюдать соответствие норм закладки продуктов и технологических процессов их приготовления, выхода блюд технологическими картами, утвержденными для данного блюда;
- Соблюдать стандарты отпуска блюд (оформление и время приготовления блюда после получения заказа);
- Соблюдение существующих санитарных норм и правил.
Требования:
- Эксперт в области приготовления десертов, сладких блюд;
- Оформление кондитерских изделий;
- Работа с шоколадом;
- Работа с различными видами теста;
- Проработка меню.
Условия:
- Оформление по ТК РФ;
- Стабильная заработная плата;
- Бесплатное питание;
- Дружный, молодой и динамично развивающийся коллектив;
- Обучение и возможность карьерного роста;
- ДМС.