Универплюс

Бренд-шеф

От 200 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 3 до 6 лет

Приглашаем Бренд-шефа в успешную компанию из нескольких брендов.

Обязанности:
• Обучение и руководство командой шеф-поваров.
• Опыт разработки меню и контроль за производственным процессом.
• Контроль качества и умение поддерживать стандарты.
• Организация найма совместно с менеджером по персоналу и контроль адаптации новичков.
• Готовность развивать бренд и нести ответственность за результат работы кухни.

Требования:
• Опыт работы в ресторанной индустрии не менее 3 лет.
С высокими коммуникативными способностями, со знанием различных кухонь.
• С большой насмотренностью на ресторанном рынке.
• Опыт управления разными концепциями.
• Ищем креативного, веселого, умеющего быть гибким при любых обстоятельствах. Ищущего стабильную компанию, отвечающего за результат работы.
• Приветствуется высокая трудоспособность, умение собрать и сплотить коллектив.
• Профильное образование приветствуется.

Условия:
• Стабильная компания.
• Стабильная зарплата с бонусами (обсуждается на собеседовании).
• Дружелюбный коллектив.