Место работы: Всеволожский м.р-н, с.п. Бугровское, д. Порошкино
Обязанности:
-
Руководство производственным процессом в смене, обеспечение выполнения производственных планов.
-
Синхронизация работы пищевого производства с другими подразделениями компании, задействованными в обеспечении товарного выпуска - логистика, склад, отдел технологического контроля, отдел контроля качества.
-
Обеспечение функционирования системы менеджмента качества и пищевой безопасности в пищевом производстве.
-
Контроль соблюдения ТТК.
- Опыт работы на пищевом производстве.
- Опыт работы от 5 лет в качестве операционного руководителя производством готовой кулинарии.
- Знание специфики производства готовой еды (технологические, санитарные, знания менеджмента безопасности качества выпускаемой продукции (включая HACCP)).
- Знание и опыт применения технологического оборудования для приготовления и упаковки ГЕ.
- Умение анализировать большие объемы информации, систематизировать их и работать с ними.
- Работа в самой амбициозной и крупной компании России, возможность развиваться профессионально, расти по карьерной лестнице.
- Официально трудоустройство по ТК РФ с первого дня.
- Возможность карьерного роста.
- Широкий пакет услуг ДМС в лучших клиниках города.
- Скидки в ТС Перекресток, Пятерочка.
- Столовая Фабрики предлагает вкусные обеды и полдники (меню на выбор).
- Новогодние подарки детям сотрудников, корпоративные праздники.
- Доставка корпоративным транспортом.