Шеф-повар

Обязанности:

-Организация и контроль производства готовых блюд по технологическим картам.

-Поддержание качества, свежести и презентации блюд.

-Соблюдение санитарных норм и правил безопасности

-Ведение учёта продуктов, участие в заказах и инвентаризации.

-Разработка и внедрение новых блюд.

Требования:

- Опыт работы поваром/шеф-поваром от 2 лет.

- Знание санитарных норм и правил хранения продуктов.

-Умение работать в команде

-Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость.

Условия:

• Работа в стабильной компании
• График: сменный (обсуждается).
• Официальное оформление.