
Кофе Культ Шеф
Шеф-повар
- Общественное питание
- Контроль качества
- Организаторские навыки
- Обучение персонала
- Умение планировать
- Контроль сроков годности
- Способность обучать других
- Управление производственным персоналом
- Умение принимать решения
Кофе Культ – это сеть кофеен в Узловой, Новомосквоске, Богородицке, Туле и Тульской области, Воронеже, Калуге,
которая растёт и развивается уже больше 10 лет!
В нашу команду требуются Шеф повар!
Мы предлагаем:
-Стабильная оплата труда
-Бесплатное питание
-Официальное трудоустройство по ТК РФ и своевременные выплаты зарплаты дважды в месяц
Что нужно делать:
- Работа на 3х. точках в г. Узловая, Богородицк, Новомосковск.
-Готовить блюда по технологическим картам
-Заказывать и принимать поставок от поставщиков
-Обеспечивать чистоту рабочего места
-Соблюдать стандарты компании
-Контролировать соблюдение технологии приготовления блюд
-Организовывать и контролировать работы персонала
-Обеспечивать бесперебойную работу заведения
-Работать с документацией заведения
- Контролировать соблюдения сроков годности, ротацию
- Проводить инвентаризацию и генеральные уборки
- Обучать новый персонал
Требования:
-Опыт работы в общепите
-Умения работать в режиме многозадачности
-Базовые навыки работы с ПК
-Опыт работы шеф поваром или су-шефом от 1 года приветствуется, так же готовы обучить Вас всему необходимому!