В компанию ООО "ГСП-Сервис" требуется Повар горячего/холодного цеха в корпоративное кафе.
Обязанности:
-
Приготовление блюд строго в соответствии с технологическими картами и утвержденного меню. Расчёт кол-ва блюд, планирование и формирование заявки на продукты и ТМЦ, контроль за остатками сырья на производстве и сроками годности.
-
Ответственное хранение и использование ТМЦ, сырья.
-
Проведение, в том числе внеплановой, инвентаризации остатков на складах ПП.
-
Контроль за соблюдением стандартов компании при предоставлении услуги питания.
-
Участие в проведении корпоративных мероприятий (кофе-брейки, фуршеты, банкеты).
Требования:
- Медицинская книжка.
- Знание санитарных норм и правил, знание основ приготовления пищи, умение работать с ТТК.
- Опыт работы в общественном питании от 2-х лет.
Условия:
- Заработная плата до вычета НДФЛ составляет 98 000 р.
- График работы 5/2 - выходные и праздничные дни по производственному календарю;
- Адрес:
- пр. Вернадского, д.53, БЦ "Дружба", (м. пр.Вернадского);
- ул. Кирпичные Выемки, д. 3, стр. 4 (м. Аннино);
- Официальное оформление по ТК РФ, официальная заработная плата (со всеми отчислениями в пенсионный фонд, больничными и отпусками);
- Программа ДМС, включая стоматологию;
- Униформа и питание ЗА СЧЕТ РАБОТОДАТЕЛЯ.