
ГЛК Солнечная долина
Менеджер зала ресторана
От 60 000 RUR
- Организаторские навыки
- Администрирование
- Ресторанный менеджмент
- Проведение инвентаризаций
- Обучение персонала
- Стандарты гостеприимства
- Деловое общение
- Мотивация персонала
- Контроль качества
- Управление командой
- Руководство коллективом
В ресторан на территории курорта мы создаем уникальную атмосферу для наших гостей, сочетая высококачественную кухню и безупречное обслуживание. Мы ищем энергичного и целеустремленного Менеджера ресторана, который поможет нам поддерживать высокие стандарты и обеспечивать комфортное пребывание наших клиентов.
Обязанности:
- Организация и контроль работы ресторана.
- Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей.
- Управление командой сотрудников, включая обучение и мотивацию.
- Решение текущих вопросов и проблем, возникающих в процессе работы.
Требования:
- Опыт работы на аналогичной должности не менее 1 года.
- Отличные управленческие и организационные навыки.
- Умение работать в команде и находить общий язык.
- Знание стандартов обслуживания и ресторанного бизнеса.
- Готовность работать в режиме многозадачности и принимать решения в стрессовых ситуациях.
Условия:
- График 2/2 (06:00-23:00).
- Доставка бесплатным служебным транспортом из Златоуста и обратно.
- Бесплатное питание.
- Бесплатные катания на лыжах и сноуборде.