ООО «СЕРНА» 30 лет оказывает услуги по организации питания в школах и дошкольных образовательных уч реждениях, а также в государственных учреждениях здравоохранения и учреждениях социальной направленности.
В связи с активным развитием бизнеса , компания "СЕРНА" ищет в свой дружный коллектив Заведующего производством в колледж!
Обязанности:
-
организация производственно-хозяйственной деятельности;
-
обеспечение бесперебойной работы пищеблока ;
-
контролирование норм закладки сырьевых продуктов;
-
приготовление блюд в соответствии с утвержденными технологическими картами;
-
расстановка поваров и других подчинённых на производстве, способствующая оптимизации рабочих процессов;
-
проведение бракеража приготовленных блюд;
-
соблюдение норм и правил производственной санитарии и гигиены.
Требования:
-
профильное образование не ниже среднего специального;
-
опыт работы в сфере общественного питания обязателен (опыт работы в детском питании будет Вашим преимуществом)
Условия:
-
работа в стабильной компании (более 30 лет на рынке);
-
трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
-
соблюдение всех социальных норм и гарантий;
-
бесплатное питание
-
помощь в оформлении сан.книжки;
-
свяжитесь с нами по телефону или через WhatsApp. Ответим на все интересующие Вас вопросы с 9:30 до 16:30 часов!