
Электромашина, Научно-производственное объединение
Бренд шеф/Шеф повар ресторана
Не указана
- Разработка меню
- Руководство коллективом
- Ресторанный менеджмент
- Лидерство
Ищем талантливого Шеф-повара для запуска нового ресторана Восточной кухни.
Вам предстоит разработка уникального меню, создание авторских блюд и детальная проработка технологических карт.
Если вы обладаете глубокими познаниями в восточных кулинарных традициях, умеете создавать гармоничные сочетания вкусов и готовы вдохновлять гостей яркими гастрономическими впечатлениями, мы ждем вас!
Основные обязанности:
- Запуск и разработка стратегии развития ресторана;
- Разработка меню восточно-азиатской кухни (плов, лагман, шашлык, манты и т.д.);
- Создание уникальных рецептов и техник приготовления блюд;
- Контроль качества продуктов и соблюдение стандартов гигиены;
- Обучение персонала тонкостям приготовлений традиционных и современных блюд Востока.
Мы предлагаем:
Работу над амбициозным проектом в дружной команде профессионалов;
Возможность реализовать творческий потенциал и создать уникальный ресторанный продукт;
Присоединяйтесь к нашей команде и станьте частью успешного старта нашего заведения!
Уровень зар.платы обсуждается при личном собеседовании.