Какие задачи вас ждут:
- Обеспечивать бесперебойную работу кухни предприятия;
- Развитие, обучение, формирование команды;
- Соблюдение стандартов производства сети;
- Организовывать и контролировать проведение инвентаризации и анализировать ее результаты;
- Контролировать качество выпускаемой продукции и санитарно-гигиенического состояния цехов и складов;
- Контролировать вопросы поставок продуктов.
Вы подойдёте, если:
- У вас релевантный опыт работы на должности шефа, су-шефа от 1-го года;
- Успешный опыт руководства производством кафе/ресторана, управления персоналом;
- Знаете санитарные нормы для производств общепита.
- У вас есть мед. книжка или возможность сделать ее в ближайшее время (оплачивается предприятием).
Что мы предлагаем:
- График работы 5\2 (Пн. и Вс. выходные дни);
- Трудоустройство по ТК РФ;
- Мотивационная программа (оклад+KPI), заработная плата обсуждается на собеседовании;
- Выплаты 2 раза в месяц (без задержек);
- Корпоративное обучение нашим стандартам;
- Корпоративные скидки для сотрудников;
- Стильная именная униформа.