Обязанности:
- Осуществлять проведение работ по входному микробиологическому контролю качества поступающего на производство сырья, полуфабрикатов с целью определения соответствия их нормативно-технической документации.
- Осуществлять проведение микробиологических исследований воды и готовой продукции по микробиологическим показателям на соответствие требованиям нормативной документации согласно графика периодичности.
- Проводить периодический санитарно-бактериологический контроль воды, используемой для производственных целей, и воздуха основных производственных цехов.
- Осуществлять микробиологический контроль производства консервов перед стерилизацией.
- Осуществлять микробиологический контроль санитарного состояния технологического оборудования, инвентаря, тары, а также личной гигиены сотрудников производства.
- Осуществлять ведение лабораторных журналов и другой документированной информации.
- Опыт работы не менее года.
- Высшее профессиональное образование по специальности «Микробиология», «Биология»
- Оформление по ТК РФ.
- Корпоративный транспорт.
- Заработная плата 2 раза в месяц.
- Бесплатная спецодежда.
- Медосмотр за счет компании.