Фаворит, Международный кадровый центр
Повар универсал
- Приготовление блюд европейской кухни
- Приготовление блюд русской кухни
- Приготовление блюд средиземноморской кухни
- Приготовление горячих блюд
- Контроль за качеством блюд
В крупную строительную компанию требуется Повар Универсал по организации питания высшего руководства и директоров департаментов.
Обязанности:
• Осуществляет подачу холодных закусок, салатов, напитков.
• Осуществляет первичную обработку и нарезку продуктов. Помогает поварскому составу при приготовлении, порционировании и оформлении блюд. Осуществляет приготовление холодных закусок, салатов, напитков.
• Контролирует работы по уборке, , санитарной обработке служебных и производственных помещений.
• Принимает участие в разработке и планировании меню. Соблюдает правила нормативных документов (СанНиП, технологию приготовления, сроки\условия хранения блюд и тд.).
Требования:- Опыт ресторанного обслуживания.
- Профессиональное образование повар, повар-кондитер.
- Знание правил сервировки стола и подачи блюд.
- Грамотная речь, хорошие коммуникативные навыки.
- Оформление по ТК РФ, своевременная выплата заработной платы (2 раза в месяц);
- Оклад на испытательный срок - 120 000 руб. на руки, на основной период - 140 000 руб. Испытательный срок может быть сокращен по результатам работы;
- График работы: 5/2 ( 9 рабочих часов);
- Работа в крупной строительной компании, включенной в перечень системообразующих предприятий РФ;
- Комфортабельный офис м. Водный стадион (15 мин).