Торговый дом Элит Трейд

Технолог-пекарь

От 100 000 RUR
  • Иркутск
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет

Кто мы?

Мы не обычная компания, а настоящая команда энтузиастов, объединенных общей целью — помогать нашим клиентам становиться успешнее и улучшать качество их бизнеса. Наши продукты и услуги создают уникальную экосистему для представителей сферы HoReCa, делая их жизнь проще и прибыльнее. Каждый сотрудник делает вклад в успех общего дела, видя плоды своего труда каждый день.

Что у нас особенного?
Ищем настоящего мастера хлеба и пирогов, готового вдохнуть жизнь в новый проект с самого начала. Ты будешь творцом уникальной продуктовой линейки, вдохновителем идей и проводником нашего бренда в мир качественной выпечки.

Чем займешься?

  • Создавать вкусы: разрабатывать рецепты и совершенствовать продукцию, учитывая современные тенденции и запросы потребителей;
  • Контролировать качество: формировать технологические карты, стандарты качества и внедрять принципы HACCP;
  • Выбирать ингредиенты: тестировать продукты, взаимодействовать с поставщиками и выбирать лучшее сырье;
  • Настраивать процессы: налаживать производственный цикл с нуля, обучать команду и контролировать весь путь продукта от замеса теста до витрины;
  • Развиваться и делиться знаниями: проводить мастер-классы, заниматься фотосьёмками, участвуя в мероприятиях и проектах маркетинга и брэндинга.


Кого ждём?

  • Настоящего профессионала с опытом работы пекарем-технологом или шеф-пекарем;
  • Мастера своего дела, понимающего технологии хлебопечения и производства;
  • Энергичного специалиста, способного научить других и возглавить команду;
  • Ответственного человека, способного мыслить системно и уверенно двигаться вперёд.

Условия:

  • Официальное трудоустройство по ТК РФ;
  • Юридическая безопасность и защита трудовых отношений;
  • Уверенность в будущем и стабильность;
  • График работы: ПН-ПТ с 08:30 до 17:00 — для баланса между делами и личной жизнью;
  • Достойный уровень заработной платы. Своевременная оплата труда: 2 раза в месяц;
  • Забота о сотрудниках: питание за счет работодателя;
  • Перспективы карьерного роста: мы применяем подход к развитию и предлагаем возможности для профессионального роста.