Арктик Катеринг Сервис

Шеф-повар

150 000 - 150 000 RUR
  • Нефтеюганск
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет

Компания Арктик Катеринг Сервис более 30 лет специализируется на предоставлении услуг общественного питания, логистики, материально-технического снабжения и обслуживания, гостиничного бизнеса крупнейшим компаниям в нефтегазовом, горнодобывающем и строительном секторах, в городских, промышленных, на морских и удаленных территориях.

Являясь поставщиком комплексных услуг в сфере кейтеринга, управления объектами, компанией AKC разработан комплекс готовых решений для обеспечения комфорта и безопасности на объектах, а также для повышения эффективности работы наших клиентов за счет организации ежедневного управления их объектами.

Компания Арктик Катеринг Сервис входит в состав международной компании CIS Group, осуществляющей деятельность в 20 странах мира, работающей на 260 операционных площадках , со штатом сотрудников более 15 000 тысяч сотрудников.

Обязанности:

  • Управление персоналом кухни, составление меню, осуществление продуктового контроля.
  • Оценка качества поступаемых на кухню товаров, следит за нормами их хранения, сроками и качеством.
  • Готовит. Работа поваром входит в обязанности шеф повара.
  • Ведет инвентаризацию, следит за оборудованием и его работоспособностью. Составляет списки необходимого оборудования, делает заявки на ремонт неисправной кухонной техники.
  • Осуществляет отбор и хранения суточных проб.
  • Следит за соблюдением правил личной гигиены подчиненных на рабочем месте. Осуществляет контроль санитарного состояния помещений.
  • Уверенный пользователь ПК.Знание правил и норм охраны труда и техники безопасности.
  • Знает экономику общественного питания

Требования:

  • Наличие профильного образования
  • Опыт работы вахтовым методом желателен, т.к. это исключительные условия работы
  • Желание и умение работать в команде

Условия:

  • Место работы: г. Нефтеюганск
  • График работы 5/2
  • Официальное трудоустройство, соцпакет;
  • Стабильная заработная плата 2 раза в месяц;
  • Спецодежда бесплатно предоставляется;
  • Медосмотр за счет компании