Maison DELLOS

Шеф-повар в ресторан

От 250 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 3 до 6 лет

Maison Dellos — ведущий ресторанный дом, основанный в 1996 году Андреем Деллосом. Компания стоит за созданием одних из самых изысканных и известных ресторанов премиум-класса в Москве и за рубежом. В портфеле Maison Dellos — легендарные гастрономические пространства, такие как рестораны «Кафе Пушкинъ», «Турандот», «Шинок», «Бочка» и многие другие, каждый из которых славится не только кухней высокого уровня, но и утончённой атмосферой, искусной подачей и безупречным сервисом.

Работа в Maison Dellos — это возможность стать частью команды, создающей настоящие гастрономические шедевры для взыскательных гостей.

Мы предлагаем:

  • График работы 5/2;

  • Зарплата от 250.000 руб. на руки;

  • Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
  • Работа в ресторане, расположенном в центре Москвы, в пешей доступности от метро;
  • Бесплатное двухразовое питание;
  • Мед книжка за счет работодателя;
  • Работа в команде единомышленников;
  • Обучение от мастеров своего дела;
  • Работа в стабильном крупном холдинге.

Приведи в компанию друзей и получи 15 000 рублей за каждого сотрудника!

Обязанности:

  • Контроль и учет заказов закупки;
  • Контроль табелей учета рабочего времени;
  • Контроль соблюдения правил пищевой безопасности и стандартов Хассп;
  • Подбор и обучение новых сотрудников кухни;
  • Приготовление блюд согласно рецептами разработкам Бренд-Шефа;
  • Поддержание профессиональной рабочей атмосферы и взаимодействия сотрудников;

Что мы ожидаем:

  • Опыт работы не менее 3-х лет;
  • Знание русской или французской кухни;
  • Наличие мед. книжки или готовность ее оформить за счет компании.