Новый Мельник
Менеджер по качеству продукции (ХАССП)
- Контроль качества
- Управление качеством
- Производственный контроль
- Управление производством
- HACCP
- Разработка инструкций
- Обучение персонала
- Взаимодействие с государственными контролирующими органами
- Разработка регламентов
- Написание процедур
- Системный подход
- Внутренний контроль
- ISO 22000
Компания "Новый Мельник" - крупный производитель замороженной выпечки и кондитерских изделий. Мы имеем собственное высокотехнологичное производство и сеть мини - пекарен "Пеку-Пеку".
Наши клиенты - это крупные продуктовые сети и заведения общественного питания (регионального и федерального значения).
Компания активно развивается: расширяет ассортимент, внедряет новые технологии и увеличивает масштабы. Использует самое современное оборудование и уделяет большое внимание технологиям и персоналу.
Основной деятельностью компании является производство и поставка хлебобулочных и кондитерских изделий.
Приглашаем в свою команду Менеджера по качеству продукции
Что мы предлагаем:
- Официальное трудоустройство, белая заработная плата
- Корпоративный транспорт (метро Заельцовская, Бетонный рынок, Дивногорский)
- График работы 5/2 с 08:00 до 17:00
- Возможность профессионального и карьерного роста
- Интересные задачи
- Классная корпоративная культура
- Вкусные горячие обеды
Задачи:
-
Разработка, внедрение и актуализация системы ХАССП на объекте
-
Разработка, внедрение и актуализация документации системы менеджмента качества и безопасности продукции (СМКБП)
-
Отслеживание введения в действие новых нормативных документов, регламентирующих санитарные и ветеринарные требования к предприятиям пищевого производства
-
Обучение персонала по международной системе ХАССП
-
Обучение группы системы ХАССП по проведению внутренних аудитов
-
Организация и контроль соблюдения сроков проведения лабораторных испытаний в рамках Программы производственного контроля
-
Координация деятельности подразделений по обеспечению функционирования и развития СМКБП
-
Взаимодействие с контролирующими органами
-
Участие в подготовке и проведении аудитов внутренних и внешних (сторонние организации)
-
Организация и проведение аудитов поставщиков
Что мы ждем от вас:
-
Высшее или среднее специальное (профильное) образование
-
Умение работать с документацией (законы, тех. регламенты, технические условия на продукцию, методики испытаний)
-
Опыт составления регламентов с нуля
- Умение собирать, обобщать, анализировать, структурировать большой объем информации, находить оптимальное решение проблем