Хлебопекарня Золушка

Пекарь-кондитер

400 - 500 RUR
  • Колпино
  • Полная занятость
  • Гибкий график
  • От 1 года до 3 лет
  • Пекарь
  • Кондитер
  • Поварское дело
  • Пекарня
  • Тестодел
  • Тестовод
  • Хлеб
  • Выпечка
  • Столовая
  • Приготовление пиццы
  • Приготовление блюд по технологическим картам

Обязанности:

Устанавливаются в зависимости от направления :

Тестовод - сборка сырья по замесам, замес.

Пекарь - контроль растойки изделий, посыпка, смазка яйцом, посадка в печи под/ротация.

Хлеб - закваска, заварка, замес теста, разделка на делителях или ручная, формовка, укладка на листы или в формы.

Слойка - слоение на раскатке , нарезка, начинка, формовка.

Сдоба - работа с делителем,начинка, формовка изделий.

Требования:

Если вы профессионал в своём направлении то возможны индивидуальные условия.

Если вы имеете профильное образование, опыт работы по указанным позициям то добро пожаловать, если нет ни того ни другого, но есть опыт готовки дома и желание обучатся то приходите.

Условия:

Современное производство, график по согласованию, выплаты 2 раза в месяц, оформление в соответствии с ТК Р.Ф.