Шеф-повар/су-шеф

Добрый день, коллега!

Кафе Культура и ресторан Виновники ищут ответственных, любящих свою работу сотрудников.

В заведениях есть свои изюминки, благодаря которым гости возвращаются к нам снова и снова. Кофе, вино, еда, десерты, необычные коктейли, искренний и ненавязчивый сервис.

Мы предлагаем

– заработная плата обсуждается при собеседовании

– официальное трудоустройство

– бесплатное питание

– вечерняя развозка после смен

– корпоративная скидка для сотрудников

– работа с двумя заведениями

В обязанности входит

– навыки в приготовлении заготовок и блюд в соответствии с ТК

– разработка и презентация новых позиций в меню и блюд для винных ужинов

– проработка блюд и составление технологических карт

– подбор, обучение и контроль работы команды поваров

– работа с поставщиками (формирование заказов продуктов, приёмка поставок и накладных)

– ежемесячные инвентаризации

Легко найдем общий язык, если Вы

– умеете сделать красиво и вкусно

– цените дружелюбную атмосферу в коллективе

– обладаете инициативностью, коммуникабельностью и опытом работы в ресторанной сфере