Наша компания ООО "Идеология еды" - это пищевое производство полного цикла расположенное в г. Балашиха и производящее пищевую продукцию для федеральных торговых сетей. В связи с увеличением производственных мощностей и увеличением объёмов производства, автоматизацией производственных линий и приобретением дополнительного производственного оборудования ООО "Идеология еды" увеличивает штат.
Обязанности:
Организация и планирование работы производства для бесперебойного выполнения плановых показателей;
Исполнение операционных показателей, стратегии развития, плана продаж, запланированных объемов производства, плана отгрузок;
Контроль соблюдения технологических карт, рецептур и стандартов качества выпускаемой продукции;
Оптимизация производственных процессов для снижения себестоимости и минимизации потерь;
Подготовка производства к внутренним и внешним аудитам (включая требования Роспотребнадзора, ХАССП);
Ведение отчетности по производственным и финансовым показателям;
Управление командой:
Руководство и координация работы ключевых руководителей: заместителя (сырье, механика), менеджера по закупкам, ОКК, логиста, сменного технолога;
Подбор, обучение и развитие персонала производства;
Контроль соблюдения правил охраны труда, техники безопасности и производственной дисциплины;
Проведение собраний со всеми работниками производства;
Тесная работа с отделом закупок для обеспечения бесперебойного снабжения производства сырьем и материалами;
Взаимодействие с отделом контроля качества для обеспечения высочайших стандартов продукции и прохождения аудитов;
Координация со складским комплексом и логистикой для оптимизации запасов и отгрузки готовой продукции;
Требования:
Опыт работы на руководящей должности на пищевом производстве (от 3 лет);
Знание технологических процессов пищевых производств (идеально — сыпучие продукты, смеси, концентраты);
Опыт прохождения проверок Роспотребнадзора и знание системы менеджмента безопасности пищевой продукции (ХАССП, ISO 22000);
Умение читать техническую документацию и понимание принципов работы производственного оборудования;
Навыки управления командой от 40 человек, опыт в подборе и мотивации персонала;
Аналитический склад ума, умение работать с цифрами, показателями себестоимости и ФОТ;
Опыт работы в стартапе или в быстрорастущей компании;
Уверенное пользование ПК (1С, MS Office).
Условия:
Высшее образование по специальности "Технология пищевых производств", "Пищевая инженерия" или смежное;
График 5\2;
Оформление по ТК РФ;
Конкурентная заработная плата (обсуждается по итогам собеседования);
Работа в г. Балашиха ул. Западная 7А
Заинтересовала вакансия? Присылайте резюме — будем рады знакомству!