Менеджер ресторана в «Charos Family Resort»

Гостиница "Сharos Family Resort " в поисках опытного Менеджера F&B, который возьмет на себя полную ответственность за безупречную работу всех точек питания (рестораны, бары, банкетная служба, рум-сервис).

Обязанности :

• организация, контроль и координация работы официантов и хостес
• поддержание высокого уровня сервиса в ресторанах, лобби-баре, рум-сервисе
• наставничество, мотивация и обучение команды
• взаимодействие с кухней и другими службами для точного и своевременного выполнения заказов
• решение запросов и жалоб гостей, контроль удовлетворенности гостей
• контроль кассовой дисциплины и документооборота
• подготовка отчетности по сменам, инвентаризации и контроль закупок.

Требования :

• свободное владение русским и узбекским языком
• опыт работы от 3-х лет
• Уверенное владение офисными программами (MS Office, Excel, Word).

Условия :

• график работы 6/1 в самой гостинице
• официальное трудоустройство согласно ТКРуз
• оплачиваемая стажировка.