Обязанности:
- обслуживание и настройка коптильной установки
- отвечает за полный цикл копчения продуктов: от подготовки сырья до выхода готовой продукции
- соблюдение технологических режимов, контроль температуры, влажности, интенсивности подачи дыма
- обеспечение соблюдения санитарных норм и стандартов безопасности
Требования:
- Исполнительность;
- Дисциплинированность
- Умение выполнять поставленные задачи
- Техническое образование
- Официальное трудоустройство по контракту
- Трудовой отпуск 25 дня
- Оплачиваемые больничные