Василёк
Су-шеф в ресторан «Северяне»
От 140 000 RUR
- Общественное питание
- Контроль сроков годности
- Руководство коллективом
- Управление производственным персоналом
- Организаторские навыки
- Проведение инвентаризаций
- Обучение персонала
Обязанности:
Приготовление блюд, согласно технологическим картам
Инвентаризация 1 раз в месяц
В подчинении 4-5 поваров одной смены
В отсутствие шеф-повара брать управление кухни на себя.
Требования:
Опыт работы в данной должности от 1,5 лет
Уметь пользоваться тех. картами
Уметь работать в команде
Условия:
График работы 5/2
Ставка от 6200₽