Су-шеф в парк развлечений "Мисти Парк" (ТЦ Одипарк)

Присоединяйтесь к команде Мисти Парк и станьте частью волшебного мира детских улыбок!

Федеральная сеть Семейных парков «Мисти парк» приглашает в свою команду су-шефа! «МИСТИ ПАРК» это пространство для активного семейного отдыха нового формата. Мы предлагаем сотрудничество под руководством бренд-шефа с отработанным меню, технологиями и регламентами.

Мы предлагаем:

• обучение, помощь в отлаживании работы;
• оформление по ТК РФ, своевременные выплаты 2 раза в месяц;
• график работы плавающий 5/2;
• бесплатное посещение парка для детей сотрудников;
• бесплатное питание
• скидки в ресторане и на банкеты.
• Оплата 140 000 на руки + kpi до 25 000
• Все переработки оплачиваются
• Вашими задачами будут:
• Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с ТТК;
• Составление заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечение их своевременного приобретения и получения;
• Приём и контроль продукции по срокам и качеству товара;
• Контроль за санитарным состоянием производственных помещений, строгим соблюдением производственным персоналом санитарно-гигиенических норм и требований;
• Управление, обучение команды сотрудников.
• Проведение инвентаризации, сведение остатков.
• Мы ожидаем от вас:
• • Опыт работы от 1 года в должности шеф-повар,су-шеф, старший повар.

• Наличие действующей медицинской книжки;

• Опыт управления коллективом от 5 человек;

Откликайтесь, и мы свяжемся с вами в ближайшее время!