Мы ищем талантливого и амбициозного УПРАВЛЯЮЩЕГО для запуска уникального проекта — Бармузея Васи Ложкина, который скоро откроет свои двери в Чебоксарах!
Это не просто бар, а место, где искусство, юмор и культура встречаются с атмосферой уюта и веселья. Василий Ложкин — культовый современный художник, чьи работы известны своим неповторимым стилем и ироничным взглядом на жизнь. Наш бармузей станет пространством, где гости смогут не только насладиться вкусными напитками и закусками, но и погрузиться в мир ярких образов и запоминающихся эмоций.
Ваши задачи:
-
Запускать новый бар с нуля — от стройки до первого гостя.
-
Формировать и обучать дружную команду.
-
Следить за ритмом бара: дисциплина, чек-листы, порядок, сервис.
-
Организовывать работу кухни и доставки.
-
Контролировать заказы, инвентаризации и хозяйственные процессы.
-
Работать с HR и франчайзинговой управляющей компанией.
-
Создавать место, куда гости возвращаются снова и снова.
С нашей стороны вы получаете:
- Возможность профессионального роста в федеральной франшизе, а также в компании оплачиваются курсы/тренинги/гастротуры.
- Простую и понятную мотивацию: оклад + KPI.
- Постоянную поддержку вовлечённой команды профессионалов «Культуры Гостеприимства».
- Станете частью нового и интересного проекта.
- Сможете реализовать свои идеи и создать место, куда люди будут возвращаться снова и снова.
-
Атмосферу, в которой хочется работать и отдыхать.
Что важно для нас:
-
Опыт управления кафе, баром или небольшим бизнесом.
-
Умение собирать и вдохновлять команду.
-
Навык держать баланс между креативом и бизнес-результатом.
-
Ответственность, харизма и живой интерес к гостям.
Бонусом будет, если вы: любите искусство, не боитесь активного ритма и умеете превращать будни в праздник.
👉 Если при словах «открытие нового бара» у вас загораются глаза — отправляйте отклик прямо сейчас.
Давайте вместе создадим место, куда будут приходить за настроением!