Муся и второе

Менеджер-кассир

90 000 - 110 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет

«​Муся и второе» мясная лавка с меню, вином и авторской кулинарией - редкий для России формат, вдохновленный европейскими традициями.

Ресторанная лавка "Муся и второе" приглашает в свою команду менеджера-кассира.

Что нужно делать:

  • работа в зале с покупателями (приветствие, консультирование, прием, сбор и выдача заказов, работа на кассе), создание атмосферы гостеприимства;
  • соблюдение и контроль выполнения стандартов сервиса, обеспечение внимательного обслуживания;
  • контроль качества производимых блюд
  • управление командой, обучение, мотивация, поддержание дружественной атмосферы;
  • контроль соблюдения стандартов сервиса, чистоты и подготовленности зала;
  • контроль использования материально-технических ресурсов и организация решения технических вопросов; работа с доставкой;
  • открытие и закрытие смены, ведение документооборота: составление графиков, составлении заявок, контроль закупки, ведение журналов и прочее.

Условия:

  • ставка 4.500 руб/смена (на стажировке), далее 5.000₽/смена,
  • 11-ч смены, сменный график с учетом твоих пожеланий 4/3 5/2 2/2 (лавка работает в режиме до 22.00), смены с 9-.19.00 или с 12.00-23.00
  • премии от управляющего
  • классная драйвовая команда, обучение и новые знания от лучших специалистов;
  • Оформление официальное, отпускные и стажировка оплачиваются в полном объеме;
  • вкусная staff-еда, развоз после смены;
  • программа лояльности для сотрудников;

Для нас важно:

  • опыт работы официантом/менеджером от 6 мес в ресторанах сегмента middle+/премиум будет преимуществом;
  • качества/навыки: доброжелательность и искреннее гостеприимство, обаяние, четкая грамотная речь и коммуникативные навыки, аккуратный ухоженный внешний вид, внимательность к деталям, желание обучаться, развиваться в команде

Приходи к нам в команду-присылай свой отклик и резюме!