Слойка

Шеф- повар/ Заведующий производством (общепит)

От 100 000 RUR
  • Самара
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
  • Общественное питание
  • Контроль качества готовой продукции
  • Управление производством
  • Организаторские навыки
  • Руководство коллективом
  • Пользователь ПК
  • Оптимизация производственных процессов
  • Знание устройства производственного оборудования
  • Составление технологических карт

Если Вы амбициозны и инициативны, ищите надежную компанию и дружный коллектив, готовы работать и зарабатывать, то давайте знакомиться.

Слойка – производитель кондитерских изделий ,выпечки и готовой еды для HoReCa и Retail.

Мы развиваем не только свое производство, но и наших сотрудников. К нам в команду требуется ЗАВЕДУЮЩИЙ ПРОИЗВОДСТВОМ!

Условия:

  • Работа в стабильной и активно развивающейся Компании;

  • Своевременная оплата труда 60 тыс.+ 40 тыс.KPI ( возможен пересмотр заработной платы, по результатам работы)

  • Подарки от компании на праздники;

  • Заработная плата выплачивается 2 раза в месяц;

  • Оплачиваемый отпуск и больничный лист;

  • Корпоративные тренинги и курсы повышения квалификации;

  • Питание за счет компании.

Обязанности:

- бесперебойная организация работы производства ( фабрика-кухня, кондитерский и пекарский цех)

-поддержание ассортимента продукции, а также разработка новых блюд;

-управление персоналом, обучение;

- знание ХАССП и СанПин;

-заказ,прием и контроль качества продуктов.

Требование:

-опыт работы в аналогичной должности от двух лет;

- активное личное участие ( работа руками) в рабочих процессах;

- умение эффективно управлять командой и решать рабочие вопросы;

- уверенный пользователь ПК.