Паназиатская Кухня
Повар-сушист (паназиатский ресторан)
- Контроль сроков годности
- Общественное питание
- Технологии производства блюд
- Контроль качества
- Точность и внимательность к деталям
- Навыки межличностного общения
В паназиатский ресторан в центре Выборга требуется повар-сушист с опытом работы и знанием технологий приготовления блюд японской и паназиатской кухни.
Обязанности:
-
Приготовление суши, роллов, сашими и других блюд японской кухни.
-
Контроль качества и внешнего вида готовых блюд.
-
Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
-
Соблюдение санитарных норм и стандартов ресторана.
-
Подготовка ингредиентов и полуфабрикатов.
-
Работа в команде с другими поварами и шеф-поваром.
Требования:
-
Опыт работы поваром-сушистом от 1 года.
-
Знание технологий приготовления блюд японской и паназиатской кухни.
-
Ответственность, аккуратность, внимание к деталям.
-
Умение работать в быстром темпе и соблюдать стандарты качества.
-
Желание развиваться в профессиональной кухне.
Условия:
-
Работа в современном ресторане в центре Выборга.
-
Стабильная заработная плата (4000 - 6000 за смену)
-
Дружный коллектив и комфортные условия труда
📍 Локация: Выборг, Ленинградский проспект, 10