Сервис-Менеджер в рамен бар Asiatiq

Привет! Мы - Asiatiq, сеть современных японских рамэн-баров.

Концепция нашего бренда - фрэндли рестораны авторской азиатской кухни, с фокусом на высокое качество продукта, экспертность, тренды и масштабирование.

Мы ищем себе в команду сервис-менеджера!

Обязанности:

• Разработка и актуализация действующей программы обучения для сотрудников ресторанов
• Проведение тренингов для сотрудников в онлайн и офлайн форматах без опыта в сфере и по повышению квалификации опытных сотрудников;
• Обучение стандартам обслуживания гостей и методам эффективных продаж через личный пример;
• Оценка и анализ эффективности обучения;
• Внедрение техник продаж, дружеского сервиса
• Контроль обучения на обучающей платформе и обратная связь по аттестациям;
• Регулярное проведение оценки удовлетворенности персонала;
• Отслеживание рейтингов ресторанов и отработка по анкетам тайного гостя
• Контроль соблюдения дресс-кода в ресторанах согласно концепции компании;

  Требования:

• Обязателен опыт работы в аналогичной должности в ресторанной сфере;
• Владение современными методами обучения персонала: практикумы, семинары, вебинары, работа с учебными платформами;
• Опыт разработки системы обучения и учебных планов с "нуля";
• Развитый эмоциональный интеллект и аналитический ум;
• Навыки сторителлинга, умение применять в работе.

  Условия:

• Возможность быть первопроходцем по направлению сервиса в компании
• Участие в строительстве компании
• Официальное оформление;
• Офис в центре города

С 2018 года мы занимаемся развитием компании по всем направления. В связи с ростом, Мы ищем себе в команду, настоящего напарника, партнёра и специалиста с горящими глазами, если ты такой срочно оставляй отклик!