Hr Konstantin Consulting
Менеджер ресторана
От 100 000 RUR
- Внутренние коммуникации
- Организация мероприятий
- Навыки межличностного общения
- Заключение договоров
- Умение работать в коллективе
- Управление командой
- Мотивация персонала
- Ресторанный менеджмент
- Деловая этика
- HoReCa
- Управление затратами
- Стандарты гостеприимства
- Работа с большим объемом информации
- Управление временем
- Работа с жалобами клиентов
- Кассовые документы
Здравствуй, наш будущий сотрудник!
Мы - кафе радости "Хавас", уже более 25 лет разделяем с нашими гостями радость и дарим им положительные эмоции. В нашем кафе находятся 9 банкетных залов, оформленных в разных интерьерных стилях. Проведение банкетов - наша сильная сторона, которой мы по праву гордимся. И каждый день гости выбирают именно нас для проведения их торжества!
Сейчас в связи с расширением штата мы находимся в поисках Банкетного менеджера, который будет ответственен за организацию банкетов для гостей.
Чем предстоит заниматься:
- Организация и координация мероприятий;
- Проведение встреч с клиентами для обсуждения пожеланий (меню, оформление, тайминг, бюджет);
-
Проведение экскурсий по залам, презентация площадок и условий;
- Обработка входящих заявок от клиентов;
- Ведение документации, сдача отчетности, работа в CRM-системе;
- Расчет бюджета, контроль затрат, работа с кассой;
- Управление командой - формирование банкетной команды, постановка задач, проведение планерок.
Что мы ожидаем:
- Опыт работы администратором ресторана/банкетным менеджером/event-менеджером от 1 года;
- Навыки работы с CRM-системой, Google-Календарь, кассой;
- Ты организованный, можешь работать в условиях многозадачности;
- Ты инициативный и можешь найти подход к разному типу клиентов;
- Ты жаждешь развития в сфере организации мероприятий.
Что мы предлагаем:
- Конкурентную заработную плату - 100000 руб. (оклад 80000 руб. + kpi);
- Официальное трудоустройство по ТК РФ;
- Комфортный график работы - 5/2, в случае проведения банкетов график согласовывается;
- Работа по адресу ул. Ашмарина 54а;
- Служебное такси за счет компании;
- Возможность развиваться в event-сфере.
Скорее оставляй отклик, чтобы стать частью нашей команды! Мы с тобой свяжемся!