KidSpace

Повар-Пиццамейкер

От 3 500 RUR
  • Казань
  • Полная занятость
  • Гибкий график
  • От 1 года до 3 лет
  • Общественное питание
  • Контроль качества
  • Ответственное хранение
  • Участие в разработке меню
  • Фастфуд кейтеринг
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
  • Приготовление блюд европейской кухни
  • Приготовление блюд по технологическим картам
  • Взаимодействие с официантами
  • Планирование и подготовка ингредиентов
  • Приготовление полуфабрикатов
  • Подготовка и уборка рабочего места
  • Пиццамейкер
  • Оформление блюд
  • Работа с тестом

Вливайся в команду Детского города КидСпейс! 10 лет стабильной качественной работы на рынке в сфере услуг для детей. КидСпейс - единственный проект формата "играй и учись", где можно укрепить свои навыки работы с людьми, внести свой вклад в создание будущих строителей, агрономов, врачей, пилотов...Вы станете крепким звеном в нашей команде, если имеете опыт работы в сфере общепита.

Что ценно: Опыт работы в общепите от 1 года

  • Знание основ кулинарии: методы тепловой обработки (варка, жарка, тушение, запекание и т. д.)
  • Соблюдение норм СанПиН (НАССР, хранение продуктов, гигиена)
  • Есть медицинская книжка/готовы ее сделать

Ваша главная задача:

Работа с технологическими картами

  • Контроль качества сырья и готовой продукции на всех этапов приготовления (подготовка, термическая обработка, подача)
  • Подготовка полуфабрикатов (нарезка, маринование, формовка)
  • Приготовление блюд по ТТК
  • Контроль чистоты на кухни

Компания гарантирует:

Официальное трудоустройство

  • Вклад в профессиональное обучение и личный рост
  • График 5/2, время работы с 9-20
  • Если готовы стать частью команды, где ценят ваш профессионализм, ждем отклика!