Energy Entertainment
Менеджер ресторана
- Организаторские навыки
- Общественное питание
- Обучение персонала
- Стандарты гостеприимства
- Управление командой
- Ресторанный менеджмент
- Деловое общение
- Айко
- Обучение и развитие
- Внутренний контроль
- Командообразование
- Руководство коллективом
- Умение принимать решения
- Контроль качества
- Материальная ответственность
- Инвентаризация
- Активные продажи
Обязанности:
Руководство и мотивация персонала ресторана
- Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей
- Контроль за качеством блюд и соблюдением стандартов сервиса
- Планирование графиков работы и подбор персонала
- Ведение отчетности и взаимодействие с поставщиками
- Кассовая дисциплина
- Адаптация и обучение сотрудников
- Решение возникающих вопросов и конфликтных ситуаций
Требования:
- Опыт работы в сфере общественного питания
- Отличные коммуникативные навыки и умение работать в команде
- Стрессоустойчивость и организаторские способности
- Знание стандартов обслуживания и санитарных требований
- Навыки планирования и управления временем
- Желание развиваться в сфере гостеприимства
Условия:
Конкурентоспособную заработную плату + бонусы по результатам работы
- Возможность профессионального роста
- Дружелюбный коллектив и комфортные условия труда
- Обучение и развитие навыков
- Официальное трудоустройство
Если вы готовы стать частью нашей команды — ждём Ваше резюме!