Дв Ресторантс
Менеджер-администратор
100 000 - 130 000 RUR
- Работа в команде
- Урегулирование конфликтов
- Внутренний контроль
- Turbo Pascal
- Пользователь ПК
Винный бар Рассвет, ищет в команду менеджера увлеченного своей работой, с любовью к гостям и сотрудникам. Вовлеченный в то что происходит в жизни ресторана, сильный менеджер который знает свою работу.
Обязанности:
- Открытие и закрытие смены
- Работа в программе Айко
- Организация и контроль работы персонала смены
- Обучение сотрудников сервиса ( официанты ,бармены, хостес)
- Проведение регулярных собраний с официантами
- Выполнение поставленных задач от Управляющего
- Работа в зале с гостями( принятие пред.заказов, получение обратной связи )
- Ведение табеля рабочего персонала
- Соблюдение кассовой дисциплины
- Соблюдение основных правил сервиса
- Проведение инвентаризаци
- Опыт работы менеджером ресторана от 3 лет
- Знание стандартов сервиса
- Готовность обучать сотрудников
- Ответственность
- Стрессоустойчивость
- Доброжелательность, коммуникабельность
- Грамотная речь
- Ведение необходимой отчетности
Условия:
- Своевременная выплата заработной платы (2 раза в месяц)
- График работы: 2\2 и 3\3 с 11:00-23:00, в пт-суб с 11 до 00.00
- Трудоустройство согласно ТК РФ
- Бесплатное питание
- Корпоративное обучение
- Карьерный рост