Обязанности:
- Составление плана -меню,
- организация закупки продуктов ,
- приготовление обедов ,
- инвентаризация
Требования:
- Опыт работы повара-универсала,
- Знание технологии приготовления пищи.
-
Осуществление контроля над качеством приготовления пищи
-
Соблюдение правил торговли, ценообразования и требований по охране труда и технике безопасности, состоянием трудовой и производственной дисциплины, санитарно-техническим состоянием производственных и торгово-обслуживающих помещений.
-
Организует работу и эффективное взаимодействие производственных цехов и участков, направляет их деятельность на обеспечение высокого качества приготовления пищи и высокой культуры обслуживания посетителей.
Условия:
- Дотация на питание и спорт
- Оформление по ТК РФ
- Дружный, динамично развивающиеся коллектив
- Рабочий день с 7.00 - 15.30
- График работы 5/2