Вакансия: Технолог-калькулятор
Обязанности:
- Разработка и внедрение технологических карт и калькуляций для блюд.
- Работа с заборным листом и приемка товара.
- Проверка качества поступающего сырья и готовой продукции.
- Контроль соблюдения санитарных норм и стандартов качества.
- Взаимодействие с поставщиками и внутренними подразделениями компании.
Требования:
- Опыт работы от 3 до 6 лет в аналогичной должности.
- Знание технологических процессов и стандартов в сфере общественного питания.
- Умение работать с документацией и заборными листами.
- Внимательность к деталям и ответственность.
- Отличные коммуникативные навыки и умение работать в команде.
Условия работы:
- Полная занятость с графиком 5/2 или 6/1.
- Работа на месте работодателя с 9 часов.
- Официальное трудоустройство по ТК РФ
- Обсуждается компенсация транспортных расходов