ВКУСТЕР

Специалист по контролю качества (пищевое производство, ритейл)

От 100 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
  • Контроль качества
  • Производственный контроль
  • Навыки составления отчетности
  • Рекламации
  • Управление качеством
  • Контроль сроков годности

В группу компаний. куда входят розничные магазины и точки общепита требуется специалист, который разработает и будет контролировать выполнение регламентов
Обязанности:

  • Контроль за соблюдением требований санитарных правил для продуктовых магазинов, точек общепита и кулинарного производства (проверка санитарного состояния, товарного соседства, сроков годности, условий хранения, документации и т.д.);
  • Проведение аудита в магазинах и кафе сети;
  • Формирование ежедневных отчетов по результатам;
  • Контроль производственного процесса в цехах на производствах;
  • Контроль качества полуфабрикатов;
  • Контроль качества готовой продукции;
  • Контроль санитарного состояния производства и соблюдения надлежащих производственных практик.

Требования:

  • Среднее профильное образование (пищевая промышленность или общественное питание);
  • Опыт работы по специальности

Условия:

  • Стабильные выплаты заработной платы;
  • Разъездной характер работы (компенсация проезда);
  • Бесплатное вкусное корпоративное питание в офисе;
  • Оформление по ТК РФ (оплачиваемые больничные, отпуска);
  • График работы: 5/2 с 09:00 до 18:00 (выходные суббота, воскресенье);